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にんにくのアリシンとビタミンＢ1 にんにく卵黄を摂取すると力がみなぎって疲労が回復するのは、にんにくの成分であるアリシンが卵黄のビタミンB1と結びつきいて「アリチアミン」という成分なるからです。 アリ ...