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プーアル茶・健康茶秘宝に含まれる薬用植物

プーアル茶は中華人民共和国雲南省南部及び南西部を原産地とする 中国茶(黒茶)の一種で、生茶と熟茶の2種類があります。 原産地は雲南省の西双版納州、普ジ市及び、臨倉市の3つが主な生産エリアです。 ただし ...

ほうじ茶・健康茶秘宝に含まれる薬用植物

ほうじ茶(ほうじちゃ・ 焙じ茶)は、日本の緑茶の一種です。 茶葉を焙(ほう)じて飲用するものを指します。

玄米・健康茶秘宝に含まれる薬用植物

玄米(げんまい)は、稲の果実である「もみ」から籾殻を除去した状態の未だ精白されていないお米です。 白米よりもビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含むために、健康食品として用いられます。 第二次世界大戦 ...

パール・バーリー(精白丸麦)・健康茶秘宝に含まれる薬用

Pearl Barley 、パール・バーリーとは精白丸麦のことです。 読んで字のごとく、精白しただけの丸い麦で押しつぶしてない麦です。 <!--more--> パール・バーリーは食物繊維を ...

ハトムギ(はと麦・ハト麦)・健康茶秘宝に含まれる薬用植物

ハトムギ(鳩麦)はイネ科ジュズダマ属の穀物です。 ジュズダマとは同種で、栽培用の変種です。 ハトムギ粒のデンプンは糯性で、ジュズダマは粳性です。 原産地は中国南部からインドシナ半島にかけてとされていま ...

ハブ茶・健康茶秘宝に含まれる薬用植物

ハブ茶の原料、ハブソウ(波布草)は、 マメ科(クロンキスト体系の分類ではジャケツイバラ科)センナ属の一年草です。 アメリカ合衆国南部から熱帯アメリカにかけての地帯が原産地です。 日本には江戸時代に毒虫 ...

クコの葉・健康茶秘宝に含まれる薬用植物

健康茶 秘宝に含まれる クコ(枸杞)は、中国原産のナス科の落葉低木樹です。 主に食用や薬用に利用されます。 日本や朝鮮半島、台湾、北アメリカなどにも移入され、分布を広げている外来種です。

クマザサ茶(隈笹・熊笹)・健康茶秘宝に含まれる薬用植物

健康茶 秘宝に含まれるクマザサ(隈笹、熊笹)は、イネ科ササ属の植物の1種です。 乾燥したクマザサの葉は煎じて健康茶にされたり、エキスを健康食品として薬屋さんなどでも販売しています。

杜仲葉(トチュウ)・健康茶秘宝に含まれる薬用植物

杜仲葉(トチュウ)は中国原産の落葉高木樹です。 雌雄異株で、葉はニレやケヤキに似た楕円形です。 花は緑色がかかった白色で、実は翼果と言い、果皮の一部が平らな翼状に発達した果実です。 20年ほどで樹高2 ...

あま茶づる(アマチャヅル)・健康茶秘宝に含まれる薬用植物

あま茶づる(アマチャヅル・甘茶蔓)は、ウリ科アマチャヅル属に属するツル性の植物です。 日本、中国、東南アジアなどに自生し、雌雄異株の植物です。

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