健康茶 秘宝に含まれているはま茶（浜茶・カワラケツメイ）は、その昔に弘法大師が広めたといわれ、古来より、「弘法茶」という呼び名で、茎葉を摘んでお茶代わりに愛飲されてきた味と香りが豊かな健康茶です。
カワラケツメイは川原などの開けた野原に群生する一年生で、夏ごろ黄色い花が咲き、晩夏から秋にマメに似た果実をつけます。夏の豆果が未熟の頃に採取し、刻んで日干しにして使用します。なお、若葉は天ぷら、和え物、油炒めなど食用にも使用します。
近年はセイタカアワダチソウなどの帰化植物が勢力を増して生息域が少なくなっています。
はま茶（浜茶・カワラケツメイ）の効能効果
特徴はカフェインがゼロでポリフェノールを多く含む身体にやさしいお茶で、整腸・利尿作用、脂肪の吸収を抑える働きがあります。
そもそもカワラケツメイ茶はサンペンズ（山扁豆）という生薬でもあり、
・緩下作用(便秘)
・利尿
・強壮
・健胃
・鎮痰などの効能があるとされています。
またポリフェノールも含有しており、リパーゼを阻害するという働きもあります。
リパーゼは消化液の胆汁に含まれ、脂肪を細かく砕いて吸収しやすくする酵素ですが、このリパーゼを阻害すると脂肪が吸収されにくい形のまま腸を通過するために脂肪の吸収を抑えることができます。ダイエットにはもってこいのうれしい効果ですね。